2011年6月23日 星期四

[育]寶寶0~1歲:給寶寶做20種好粥的方法





寶寶4個月以後就可以添加輔食了,做什麼給寶寶吃,什麼才能符合寶寶的胃口,是媽媽們沒少琢磨的事兒。每個媽媽都希望自己的寶寶吃的香香,長的健康,下面就給媽媽們推薦20種寶寶粥的製作方法,快來瞧瞧吧。


1、黑米粥:黑米不容易熟爛,最好先打磨成碎粒或者粉狀,再和白米以1:2的比例煲粥;


2、黃豆粥:最好是先把黃豆做成豆漿,再來煲粥


3、瘦肉糜粥:選一小塊上好的豬裏脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水調開,再下鍋煲粥(如果直接下鍋,肉糜會凝結成塊狀),可加入幾根薑絲,給寶寶吃粥的時候把薑絲撈出棄置即可;


4、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基礎上加上剁碎的蔬菜就可以了。


純粹的菜肉粥不怎麼可口,可以在粥中調進少量蝦皮粉,既可以補充鈣和鋅、碘,又有一種天然的淡淡的鹹味;


5、核桃粥:核桃打磨成粉,等白米粥已經熬到8、9成的時候添入同煮;


6、芝麻粥:芝麻打磨成粉,等白米粥已經熬到八九成的時候添入同煮;


7、紅豆粥:紅豆打磨成粉,與白米以1:3的比例同煲(夏天可換成綠豆);


8、棗泥粥:紅棗泡一夜,泡過後上鍋蒸,蒸好後剝去棗皮,棗泥搗成泥,與白米同煲;


9、小米粥:小米可單獨熬粥,也可與大米一起熬粥。做粥時,清水沸開再入鍋,以強火沸煮;漂起米油時,改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花,粥就熬好了(要想省事,還是可以打磨過後再熬);


10、紅薯粥:紅薯塊與白米同煮,熬好後用勺子把紅薯塊壓碎;


11、山藥粥:山藥塊與白米同煮,熬好後用勺子把山藥塊壓碎;


12、南瓜粥:南瓜塊與白米同煮,熬好後用勺子把南瓜塊壓碎


13、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用攪拌機打磨後過濾,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮過(吃的時候可加入少許蝦皮粉);


14、乾貝粥:乾貝先用清水泡過,再把乾貝,泡乾貝的水,冬瓜塊和白米一同熬粥,熬好後,乾貝撈出不給寶寶吃,冬瓜塊用勺子壓碎;


15、胡蘿蔔肉糜粥:胡蘿蔔先煮熟並搗碎,再和瘦肉糜一起熬粥,並在下鍋時加入幾滴橄欖油一同熬;


16、白蘿蔔排骨粥:先用白蘿蔔排骨燉湯,取撇去浮油的排骨湯熬粥,粥熬好加入幾塊蘿蔔,用勺子壓碎即可;


17、雞肝泥粥:新鮮雞肝煮熟後壓碎,加入熬好的白米粥調勻即可;


18、魚肉碎菜粥:魚肉用水煮熟去骨用勺子壓碎,調入白米粥,加入剁碎的菜同煮;


19、雞湯蘑菇粥:用撇去浮油的雞湯熬粥,粥熬到七八分的時候加入剁碎的菇類(量不要多,以防寶寶腸胃不適應),可以從平菇這樣不容易過敏的種類開始;


20、麥片粥:買來未添加任何輔料的快熟麥片,用攪拌機再打磨一下,用肉湯或者瘦肉糜來煮(加一點蝦皮粉味道更好),煮到軟爛,再加入碎菜同煮。


來源:搖籃網

2011年6月22日 星期三

『澎湖三日遊』--Day1要坐船囉!


上網查了google map,從新竹到布袋港竟然要三個半小時

9:50的船小姐說最晚最晚9:30要到

三個半小時...我們就得六點出發哩!...

如果要悠閒一點不就要五點半...

丫波其實不相信要那麼久

為了這一點,我們掙扎/爭辯好久

最後還是六點多才出發滴

為了怕來不及我們捨棄了計劃好的麥麥早餐

買了巷口的三明治隨即出發了...

雖然睡眠不足,一路上還是興奮得難閤眼

陳小妮一早被挖起來沒睡飽耍脾氣也不肯乖乖坐在汽座上

唉~~媽抱,媽媽抱抱!

到達布袋港竟然還沒九點(說真的有點難找耶!路標沒有很明顯)

果然!google神 也有只作參考值的時候~哈!

停車問題果然和網路上講的一樣

http://www.phsea.com.tw/ mediawiki/index.php/%E4%BB%8A% E4%B8%80%E4%B9%8B%E6%98%9F

開車到布袋港停車:


布袋港裡面有港務局的免費停車場,今一之星營業到現在,

還沒有聽過有遊客的車子失竊的, 離最近的收費停車場大約2公里遠。 



所以不用擔心,只要不是太晚到應該都有得停

登船處竟然叫"旅客服務中心"啦! 真的令人混淆!!


進去才知是售票處

滿滿的人...早上九點一團熱鬧!

到了今一之星的櫃枱拿了票(其實我之前很不安心,怕被代購騙前兩天有打電話來確認,是有預訂票沒錯)

看了櫃枱上方寫著"尚有空位"才覺得:丫我當初是緊張什麼捏!!

船票上寫著[凱旋三號]

所以今天要坐的是[凱旋三號]??

我沒有向小姐發問~自己認定是坐凱旋三號吧!(因為登船人員資料有誤是去凱旋三號修改的)

分完票

雖然時間還早

小姐說可以check in了

二話不說往人堆裡(出關方向)衝了
(很多旅行團在喊人集合,真像菜市場)

沒想到去澎湖還有"海關"哩! 需查驗身份的

十幾年前我的澎湖之行好像不用查驗身份!!

出關後的候船室也是人滿為患

上完廁所還等了一下才開始能登船(真的坐凱旋三號~應該是人少併船吧!)

一陣混亂後終於是可以坐定了

我們九個人座位剛好是3X3的矩型排列

很興奮

感覺好像要出國一樣~

但開船後沒多久 這興奮感就消失了= =

船身的波動比預期中還大(船公司人員說剛離港海較淺所以船波動大)

我以為我坐四輪車東奔西跑不暈車訓練不會被船的搖擺所打敗

忍了很久~沒想到~~我還是吐了....(陳小妮倒在我懷裡睡得很爽,完全不被我的嘔吐所影響)

看起來很多人都被這船催吐了!

就醬!

我開始心生後悔...早知就坐飛機

幸好,吐完了舒服了...

阿波看我不舒服
全程幫我搧風都沒有停
超辛苦的
我超幸福的

我也小睡了一下

船到港了

原先真的以為船到港後會有像機場那樣的建築物耶...(雖然我去過澎湖但我真的沒啥印象)

沒想到一下船就是路邊...

迎接我們的是澎湖熱情的太陽(熱到晒到的皮膚都痛了)

啥都沒準備就開始晒...

想找個遮避物等旅行社來都找不到...(救命啊!!!)

幸好~旅行社沒有遲到

用小巴來接我們

但...行李和人要分開走了

原來~

旅行社會幫我們把行李拿到飯店先

而我們人先去騎歐多拜

哇咧~~

一整個措手不及啦!

『澎湖三日遊』--行前規劃


說到這澎湖三日遊也是long~long~story...

源起算是丫波的一句"我沒去過澎湖"吧!

結果2009我們在新竹旅展上 以"澎湖之旅"為主題搜尋

被一間叫"鄉村旅行社"的女業務口沫橫飛的說服了...

一人3300(四人房) 不含台灣過去的交通...

參加的人數要去再確認即可

沒有太多考慮,給了三千訂金~

開始~期待著隔年的澎湖遊計劃

熟料!

陳小妮來報到...

2010年的夏天我挺著大肚子

怕婆家人反對,我自己也不安心~澎湖之旅只好延期了...

年底鄉村旅行社還打電話來叮嚀我們今天不行明年記得來唷!

當時還真覺得夠"甘心"的了

2011年 夏天快來了

小妮雖然還不會走路

但陪著我們東奔西跑的, 我想她可以適應滴

外加老爸總三不五十唸起他四十幾年前的澎湖行...

所以爸媽成了主要成員了

四月就跟旅行社預訂,五月是理想的出發時間(不會太熱)

沒想到五月沒空房...

結果最後~~最後~~的決定日是6/17~6/20

就這樣澎湖之行真的要行了,我們訂了兩間雙人房一間四人房

期待著!

因為不含台灣過去的交通

所以我又得為這事兒煩惱了

當初旅展上小姐很丫沙力的答應優待船票為來回1500/人的

現在接洽的小姐卻又說要看合約
(鄉村旅行社的銷售人員和售後服務人員不同人)

船票1500鄉村還要外收代購費...(什麼嘛!)

上網搜了一下...

才發現好像踩到地雷了...

鄉村的風評好像不怎樣~尤其是售後接洽的人員...

有人拖他們代訂船票還要三催四請的(最後是有代訂啦,但這樣感覺很不好)

有點想打退堂鼓了,但想到3000元訂金還有~都跟家人講了= =

怕給旅行社代訂最後會"灰"半天...

硬著頭皮,我決定自己訂船票了(不坐飛機~因為貴一倍)

上網找了一下

"滿天星"最受歡迎

可是竟然客................滿...........哇哩咧!!

才六月有醬受歡迎???

我去的時間沒有花火可以看耶!!!

我頭好痛!

又繼續問google神...

問了好久~

發現有人在幫忙代購船票...

想說拖久了會更訂不到

只好拖他購買了

幫忙代購的是"澎湖易遊網" (後來我才知這間在澎湖小有名氣哩,代購不收任何費用)

本來還祈求有"滿天星"可以坐...

最後來了個"今一之星"...去9:50/回16:30

好啦 有得坐就好唄!管它什麼星

就醬~大致搞定了!

2011年6月21日 星期二

[行]好久沒做的事


好久~~~好久~~~沒有~~~

開車進公司了~哈~!

這天我戰戰競的開進公司...

有熟悉的感覺

倒車入庫好久沒練了

還好沒花很多時間

不過...竟然停得有點歪

最令人害怕的是回家要倒一個L型的長巷

這天,還是我第一次沒有丫波時要幹這件事!

緊張丫

這條路,每天都有不停的路障

這天,我有用屁股小推一下歐多拜...

怎麼移都避不掉~

後來是鄰居出來指點

才"一語驚醒夢中人"啊!!!

[樂]悠閒的一天





好久~~好久~~沒有醬了



自從有了小妮後,生活重心幾乎都以她為主



放了假也會帶著她



很少和丫波兩個人單獨相處了



這天請了假...



沒有小妮,只有丫波和我



早上來份麥當勞早餐--雙層豬肉滿福堡





吃完早餐回小套房整理東西~



中午吃了[上湯日式拉麵]



服務人員的態度不怎麼樣(我好像越來越care別人的服務態度了)



但~



麵還OK吃啦!



只能說我不會再來第二次了~哈~



下午在丫波的堅持下看了電影--玩命關頭5



喔! 好看耶!!!



而且這天是平日,有買一送一



真不賴

只是關於上一集是誰陪丫波進戲院的還是沒結論(他說是我陪他來看的,但我印象中沒看過)



看完電影就接近平日下班時間了



所以速速回家看小妮了



今天...有好久都沒有的悠閒和快樂

[陳小妮][9M]第一句話--ㄇㄤㄇㄤ


雖然陳小妮很早就會ㄇㄚㄇㄚ...ㄅㄚㄅㄚ...的叫
但那些都是沒有意義的

最近很肯定的是 她會說"ㄇㄤㄇㄤ"
她知道想吃要吃時就是"ㄇㄤㄇㄤ"

我想因為她骨子裡就是個貪吃鬼,所以...學這字學得特快吧!

開始擔心她會變小胖妞了