新竹。鴨肉許

如果你手上有新竹的觀光DM,

那上面一定少不了 [鴨肉許]

我和丫波也是因為這樣的推薦 才認識它的,



不過,因為他不是在上下班必經的光復路上...

所以只會偶爾想起它...偶爾拜訪它...

如果你沒吃過....來新竹 你一定要去吃一次...它就位於城瑝廟商圈







店裡每次都是高朋滿座





這樣的價格應該不貴吧...現炒現煮的唷!!

  



 

鴨肉湯炊粉,

炊粉是什麼? 就連在地人丫波都交代不清...

在我吃來就是米粉咩!





 

必點一:炒鴨血...

我和丫波都特愛此味....

重點不在那佈滿的蒜(到底是蔥還是蒜?),

而是它的辣中帶酸......太複雜了我不會形容...自己去吃看看吧!

不過口味有點重就是了, 建議配炊粉一起入口







必點二:炒鴨肉麵,而且要大盤

剛開始丫波很樂意和我分享這大盤炒麵

但是因為太好吃了...後來他就堅持他要自己吃一份,我要吃得自己點一盤....



(你看到醬汁了嗎?? 流口水了嗎?)







小菜...

我和丫波之前都不點小菜的...因為上面那三樣東西就會讓我們吃撐...

今天心血來潮 ...點了如下的小菜...

白話一點就是冷盤魯味....

哈哈~~有興趣可以試試





 

DIY架...店裡其實一直都很忙...這些小東西就自己來囉~~ 



心得: 這家店的口味偏重, 如果你偏好清淡可能會失望...但是...它真的很夠味呢!





店名:鴨肉許

電話:03-5253290

地址:300新竹市北門街185號