[食]新竹。粥大王~~這鍋不一樣!

會知道這間餐廳一樣是敗團購所賜

而且 用粥作的火鍋~~~真的沒試過...

所以~~買了!

買了後一直沒有計劃何時要吃

有天心血來潮打電話去問看是否可以晚上吃~

沒想到店員冷冷的說一定要前一天預約~

好吧...

後來只好在"前一天"預約了

店員告訴我位置在一樓12桌...

聽了我以為他們有二樓...想像店面很大哩

沒想到一到餐廳才發覺~還好...


也只有一樓可以用餐啊

只有一個waiter

老闆娘在廚房裡準備食材

老闆偶爾會幫忙一下

還有一個在店裡玩電動的兒子~~

唉呀!言歸正傳



坐定後服務生知道我們是團購的客人

所以要我們填上團購的單子

然後送來了一張說明書...

於是就等他上菜了

先來了一鍋"湯底"

這就是傳說中的粥湯底了

裡面是沒什麼米粒

"說明書"上要我們先試喝一口湯

啊...不就是粥的湯嘛!

先上了一盤蛤蜊/醃蘿蔔/楜椒


蛤蜊是用來幫湯底加點鮮味的...(果真不夠多~所以湯一樣....很清淡)

再來就是海鮮~各式的都來一個,食材算是新鮮


肉片也是雞豬牛羊各一片


各式丸子各一顆....(有幾顆本倫不是很愛)


最後肉類都用完後...

可以自己夾生菜放進鍋裡加上它提供的粥 一起煮成"蔬菜粥"


最後品嚐蔬菜粥時...真的很清淡
有點覺得應該要一開始就把粥下下去...這樣我至少可以吃"海鮮粥"或"丸子粥"..而不是"蔬菜粥"...


因為粥品很適合小妮,她也有吃幾口喔~~


我個人是覺得很想再來吃一次他的其它鍋...(例如丸子鍋或肉鍋...那樣份量會多一點)

但這...太清淡了 吃重鹹的丫波不是很愛~哈!

所以不知還會不會再來....



店名：粥大王養生粥底火鍋
電話：03-5285822
地址：300 新竹市大同路169號
服務時間：11:00-21:00